今天中午推荐一碗汤，最近两个月很适合喝，因为刚刚过了节气，特别是南方，雨还频繁，湿度大，很多人这个时候很容易出现身体不适，尤其是便秘、高血压、疲劳、抑郁的人，别错过这碗汤，这个时候喝这个汤最好。

土豆西红柿汤具体做法：取1个西红柿1个土豆先将西红柿洗净去蒂，然后切成7块备用，将土豆洗净，去皮切条；然后把煎锅放在火上，烧至80%的热度，倒入西红柿，翻炒，放适量盐、绍酒、糖等，放进去，翻炒西红柿，直到它们熟了，变得又脆又烂，然后倒入一些鲜汤和土豆，把土豆煮到熟，这时候加味精撒点葱花就可以吃了。

喝这种汤对健康有什么影响？

01.培养我们的脾胃因为土豆和西红柿含有大量的膳食纤维，可以通便，有助于体内代谢毒素的排泄，防止便秘，抵抗一些肠道疾病，在这个夏天，我们不容易腹泻。

02，心血管疾病的预防夏天不要觉得热，心血管疾病患者会好一些，其实夏天也是心血管疾病高发时期，特别是对于一些身体虚弱，心脏不好的老年人，夏天特别容易缺钾，如果室内外温度相差较大，特别容易引起血管收缩、心悸和猝死。

为什么这种土豆番茄汤可以预防心血管疾病？

主要是成熟的番茄含有较高的番茄红素，可以帮助身体有效对抗体内有害的自由基，疏通我们的血管，使血液流动更加顺畅；而且土豆的热量很低，吃了不容易转化成脂肪和胆固醇，土豆中含有的抗性淀粉还可以清理血液中的垃圾，阻止胆固醇的合成和利用，进一步预防心血管疾病。

03，帮助调节血压的稳定性因为夏天出汗多，容易造成过多的钾流失，土豆是高钾低钠的好食物，可以帮助降低血压；西红柿可以保证人体正常的肌肉活动，帮助我们减少体内缺钾导致的疲劳，这碗糖醋土豆番茄汤有那么多养生功效，喜欢吗。